Роспотребнадзор велел детским лагерям внимательнее относиться к питанию

Ведомство выдало детским лагерям предписания по улучшению работы, значительная часть которых касается организации питания

По итогам проверок детских лагерей в России, Роспотребнадзор выдал более 9 тысяч предписаний, в которых содержится 51 тысяча конкретных рекомендаций по улучшению работы лагерей, пишут Известия.

Каникулы в городе. Где в Раменках откроют летние лагеря для детей?

Значительная часть рекомендаций, 13 тысяч, посвящены организации питания. Также Роспотребнадзор рекомендует улучшить условия содержания детей и качество питьевой воды. Гигиенические требования к лагерям утверждены соответствующими СанПиН, в них есть и дневные нормы продуктов для разных возрастных категорий отдыхающих.

Председатель Национального родительского комитета Ирина Волынец рассказала изданию, что не у всех лагерей есть возможность соблюдать все нормы. Если же они соблюдаются, то риск отравления сведен к минимуму, хотя остается вероятность поставки некачественных продуктов или ошибки повара.

В этом году в России будут работать 42 тысячи оздоровительных учреждений, где будут отдыхать до пяти миллионов детей. К летнему сезону готовятся все ведомства – свои проверки проводят медики, полицейские и спасатели.

Успеть за десять дней. Почему пляжи Крыма все еще не готовы к лету?

Что видят первые гости полуострова и успеют ли власти региона подготовить пляжи к приему отдыхающих. Подробнее.

Источник

About the author